Meu nome é Paloma Bianchini Garcindo, tenho 28 anos e desde que me conheço por gente sempre tive um amor pela comida. Sou vegetariana há 12 anos e comecei a ter uma relação ruim com a comida a partir do meus 7/8 anos. Sempre fui muito ativa, amava a aulas de educação física na escola, era apaixonada por dança e pelos esportes. Mas apesar de ser muito ativa, eu sempre descontei minhas emoções na comida.
Se estava feliz queria comer, se estava triste queria comer também. Engordei e emagreci várias vezes fazendo dietas restritivas. Isso me frustrava muito, eu queria me sentir bem, forte e ter uma boa relação com a comida.
Assim, meu interesse por nutrição foi aumentando cada vez mais até me tornar graduada no Curso de Nutrição pelo Centro Universitário Celso Lisboa e pelo Curso de Atendimento Nutricional Mentory pela Daniel Coimbra Academy. Estou ansiosa para ajudar outras pessoas a encontrar um estilo de vida equilibrado e saudável que funcione para elas!